大米除了作为日常主食 米饭还能做许多不同口感的美食其中肠粉占就是早餐排行榜的当家热门鲜 虾 肠 粉鲜香爽滑的鲜虾肠粉,粉...

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图1)

大米除了作为日常主食 米饭

还能做许多不同口感的美食

其中肠粉占就是早餐排行榜的当家热门

鲜 虾 肠 粉

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,粉皮清爽,米香浓郁,再加上风味酱油和新鲜虾仁,多重口感和滋味简直快意人心!唤醒沉睡的肠胃和大脑 ,开启元气满满的一周!

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图2)

微波炉版肠粉菜谱来也

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图3)

用 料

澄面20g;粘米粉120g;盐适量;玉米粒适量。

水380g;虾仁适量;葱花适量;油适量

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图4)

步 骤

1、将粘米粉、澄面、盐和水搅拌均匀。

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图5)

2、 在可微波器皿底部刷上一层油,铺上一层粉浆。

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图6)

3、撒上虾仁、玉米粒和葱花。

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图7)

4、放入C2(T1)微波炉中, 微波2分钟

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图8)

5、取出,用小铲子卷起肠粉,反复做出四卷,装盘淋上酱汁,家庭版肠粉就大功告成啦!

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图9)

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图10)

这样做出来的鲜虾肠粉

就是大家追求的入口爽滑细腻

“清而不淡,油而不腻”

入口爽滑细腻

鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图11)

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鲜香爽滑的鲜虾肠粉,一口鲜掉舌头(图12)

本文相关词条概念解析:

肠粉

拉肠是一种使用米浆作成的广东地区汉族传统名吃之一,又称布拉肠,西关肠粉,发源于广东老西关地区。广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。也是港式酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。

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