对于喜欢做烘焙的人来说,做点原味面包是非常不错的选择。在众多面食的种类和做法中,我觉得吐司面包是一款上手比较简单,而且解...

对于喜欢做烘焙的人来说,做点原味面包是非常不错的选择。在众多面食的种类和做法中,我觉得吐司面包是一款上手比较简单,而且解馋更管饱的美食。最为重要的是这种吐司面包,在家一次可以多做一点,既能直接当早餐也能切片后搭配各种食材。

天冷了, 5分钟快手早餐做起来, 比馒头油条好吃又健康, 做法简单(图1)

在食材的丰富性和口感独特性方面都能有很大的发挥空间,还能让我们吃得开心、吃得方便吃得多姿多彩。只是在各种蛋糕店中,吐司面包真是价格不菲,往往几片一小袋就要几十元。

天冷了, 5分钟快手早餐做起来, 比馒头油条好吃又健康, 做法简单(图2)

其实我们完全可以自己在家就搞定这款好吃的吐司面包,而且更加新鲜又美味,吃起来健康还更放心。快手又方便的吐司面包教程,在家轻松享用美食,早餐从此不愁!天冷了,5分钟快手早餐做起来,比馒头油条好吃又健康,做法简单!现在就跟我一起来感受一下这款特别的美食吧,你肯定会特别喜欢呢!

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基础吐司

制作配料:高筋面粉280克 黄油25克 鸡蛋1个 牛奶140克 酵母4克 盐2克

制作方法:

1、除黄油以外的材料放入面包机中揉成光滑的面团,抻开面团能拉出粗糙的薄膜。加入软化的黄油继续揉面,直到能拉出薄薄的膜即可。

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2、放在温暖的地方发酵至两倍大小,拉开有丰富的蜂窝组织。

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3、把发酵的面团揉搓排气,分成等量的3等分,再把每等分揉圆,密封醒发5分钟。

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4、取一个面团,擀成长舌状,从一头卷起来。其余的全部卷好,再次醒发5分钟。

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5、再次擀成长舌状,卷起来。

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6、卷好的面团放在吐司模具盒里,放在温暖的地方二次发酵。

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7、发酵至8分满时,把吐司的盖子盖好,放在预热好的烤箱,上火145度,下火170度烤大约45分钟左右,烤箱温度仅供参考。

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8、取出来后放在烤架上晾凉,切片吃即可。第二天早餐,沾点蛋液,煎一煎,搭配牛奶就是一顿营养又美味的早餐了!5分钟足以搞定!

本文相关词条概念解析:

早餐

早餐又称早点、早饭。人们不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量。有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐,则是延年益寿的要素之一。早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入潮高,并给嗷嗷待哺的脑细胞提供渴望得到的能源,犹如解冻的“电源开关”,及时地给大脑接通了活动所需的电流。“吃你的早餐。这是一天中最重要的一顿饭。“。

网友评论

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zwmsand
不必过于担心,可以吃的,只是不要天天吃、餐餐吃
2019-11-09 07:14 470
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尛皛嫑掱毳
那么对身体有害吗,要分为两种情况看待,①自家做的,②包子铺的
2019-11-13 09:14 864
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宸墨诚星城
从不喜欢说空洞的纸面道理,直接奔主题吧,把我在实操中的建议和看法给你交流下
2019-11-13 15:55 868
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fappleaa
每天早餐都吃用酵母发面的包子和馒头,对身体有害吗?
2019-11-14 23:15 911
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桥本环奈小
减肥期间早餐或者晚餐吃馒头包子可以吗?
2019-11-05 20:01 973
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刘兵兵_29
又比如,假设身体有某些特殊慢性疾病等,减肥方案都不同
2019-11-10 14:20 17
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默默看着你a
含有的是碳水化合物为主,以及淀粉,而淀粉摄入则转换为多糖
2019-11-10 14:15 685