白鸭4斤;鸡胗2个;猪里脊肉100克;鸡脯肉80克;咸蛋黄3个;冬笋1块;银杏10个;干香菇6-8朵;虾米30克;莲子1...

鸭肉最好吃做法, 简单易学一看就会, 出锅好看又美味, 汁都不剩!(图1)

白鸭4斤;鸡胗2个;猪里脊肉100克;鸡脯肉80克;咸蛋黄3个;冬笋1块;银杏10个;干香菇6-8朵;虾米30克;莲子15克;糯米250克;淀粉30克;生抽适量;老抽适量;糖适量;芝麻油适量

鸭肉最好吃做法, 简单易学一看就会, 出锅好看又美味, 汁都不剩!(图2)

做法: 鸭子洗净剁块后焯水备用 锅中放少许底油,下姜蒜片,干红辣椒,八角,桂皮,花椒炒香 倒入鸭块翻炒。调入生抽,老抽,少许白糖炒匀。这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止 加入能没过全部鸭块的啤酒,放盐调味,大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右 再大火收汁,撒少许胡椒粉即可

鸭肉最好吃做法, 简单易学一看就会, 出锅好看又美味, 汁都不剩!(图3)

1、由于鸭皮可煸炒出油分,煎鸭肉的时候不用放太多油。

2、啤酒可去腥,不用放料酒

网友评论

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燕子663
后来我又稍微改良,发现味道更加鲜美
2019-05-18 05:18 49
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aiguo85010
菠萝和鸭肉怎么做会更好吃?
2019-05-17 19:14 9
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zg820718
显然苹果并没有为iPhoneSE准备太多的库存
2019-05-21 18:29 46
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轻舞飞扬的
苹果在中国的份额主要在高端市场,中低端市场则完全被国产手机瓜分
2019-05-17 14:11 40
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1975一生何
鸭肉怎么做最好吃?
2019-05-22 12:54 16
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剪个盖盖头
苹果手机最大的优势除了iOS系统之外,就是它的品牌价值
2019-05-17 02:47 18
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落雪听梅1
什么调料都不要,扁尖笋用清水浸泡和焯烫可以去除过多的盐、亚硝酸盐和草酸,而体现出天冬氨酸等鲜味氨基酸的鲜美滋味
2019-05-20 21:13 35
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化龙巷小野
如果苹果做千元机,会不会让国产手机“死的连渣都不剩”?
2019-05-22 06:26 27
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yy941370
那么鸭肉怎么做好吃
2019-05-22 19:17 21